Interventies voor gezond eetgedrag bij jonge kinderen

Overgewicht komt in Europa veel voor en de sociale, psychologische en medische gevolgen van overgewicht en obesitas voor kinderen en volwassenen zijn groot. Om blijvend gezond eetgedrag te ontwikkelen dat overgewicht op termijn helpt voorkomen, is er behoefte aan interventies die ouders van kinderen eenvoudig in hun dagelijks leven kunnen toepassen, vooral in de periode waarin kinderen vaste voeding leren eten. 

Als voorbereiding op een implementatietraject ondersteunde Pallas het onderzoeksteam van de opdrachtgever met een inventarisatie van pragmatische interventies voor het stimuleren of aanleren van gezond eetgedrag bij jonge kinderen. Wij voerden hiervoor een systematische literatuursearch uit in drie verschillende databases. In overleg met de opdrachtgever ontwikkelden we de zoekstrategieën. Vervolgens beoordeelde Pallas op basis van vooraf vastgestelde criteria welke van de gevonden artikelen relevant waren en verzamelden we hieruit de benodigde data. De kwaliteit van de geïncludeerde artikelen beoordeelden we met behulp van beoordelingsformulieren van de Scottish Intercollegiate Guidelines Network (SIGN). De resultaten van de literatuurreview vatten we samen in een manuscript. 

Uit het onderzoek blijkt dat er weinig eenvoudige interventies zijn ontwikkeld voor jonge kinderen tot vier jaar voor het aanleren van gezond eetgedrag. Voorbeelden van pragmatische interventies die er wel zijn, zijn voorleesboekjes over groenten, instructies over hoe ouders hun kinderen effectief kunnen aanmoedigen groenten en fruit te eten en manieren om groenten aantrekkelijker te maken voor jonge kinderen. De opdrachtgever hoopt uiteindelijk een van deze voorbeelden of combinaties ervan door te ontwikkelen tot een nieuwe interventie en het gebruik hiervan te stimuleren bij de doelgroep (ouders van jonge kinderen). Pallas schrijft een artikel over de resultaten van het onderzoek.

Opdrachtgever:

Voedingsmiddelenindustrie

Deel dit artikel